全兴牌馒头用小麦粉,全部采用黄河故道优质小麦,并对小麦进行色选、去石等工艺严格精选。采用瑞士布勒工艺,精心制粉。本产品呈乳黄色,晶亮。
2019-08-05
本产品精选强筋优质小麦,经过32道工序,20余项检测,精心加工而成,具有筋度高、色泽乳白的特点。产品特性优良,定位高端适用于制作高档拉面、刀削面、水饺等高档水煮类面食使用,成品具有口感爽滑,色泽光亮、皮薄透陷、耐煮不破、不混汤等特点,同时也使用于芙蓉饼、高档包子等面食,是制作各种面制品的理想原料。
2019-06-13
天源牌馒头王专用粉主要供制作馒头及包子、花卷用的小麦粉。其特点是制作出的馒头口感风味好、体积大、表皮光亮,内部组织细腻(气孔小且均匀)、弹性好(不塌不粘)。
2019-06-13
渑池县作为三门峡粮食主产区,土质肥沃,公司引进优质麦种,和农户签订种植协议,产出的小麦籽粒饱满,粉含量高,保证了公司的原料来源。
2019-06-13
本品原料选自久久粮食产业联合体种植基地,在常温下研磨,结合高级制粉师搭配加拿大及美国进口硬质小麦复配而成,蛋白含量高,稳定时间长。
2019-06-13
选用国内一流的赛麦公司的全自动化开酥面包生产线,每小时产量1.5t,单机产量国内最大;关键设备叠层机选用丹麦雷德马克公司的设备;隧道炉先明火烤、后热风烤,明火穿透力强,成色好、味道好。
2019-06-13